Beauté Orientale
Collines du nord de la province de Taïwan · Hsinchu, Miaoli, Taoyuan, Nouveau Taipei
La morsure de l'insecte fait naître un arôme de miel, cinq couleurs chatoyantes, liqueur d'ambre.
Répertoire · Thé oolong
Origines, savoir-faire et caractère
Des noms familiers aux thés que vous n’avez pas encore rencontrés.
Suivez l’origine, la forme et la saveur pour trouver un Thé oolong à explorer.
Cinq chemins pour explorer le Thé oolong
Explorez le Thé oolong par la saveur, la forme, l’origine, le savoir-faire et la composition.
Par saveurExplorez Arôme net, Ample et moelleux, Retour sucré pour trouver un thé qui vous correspond.Explorer les saveurs
Par apparenceObservez En bandes, Enroulé pour découvrir les différences de forme.Explorer les formes
Par origineDepuis Fujian, Taïwan, Chine, Guangdong, découvrez comment paysage et climat façonnent les styles régionaux.Explorer les origines
Par procédéDes procédés comme Thé de roche de Wuyi, Oolong de Taïwan façonnent arômes, texture et caractère.Explorer les techniques
Par compositionExplorez les recherches sur Composés aromatiques volatils, Métabolomique de la transformation pour comprendre le thé sous un autre angle.Explorer la recherche
Tous les thés · Thé oolong
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Fenghuang Dancong Milanxiang
Chaozhou, Guangdong · Cœur du massif des monts Fenghuang
Parfum d'orchidée et de miel des monts Fenghuang, liqueur dorée et pure, persistance du Congyun.
Tieguanyin d’Anxi
Anxi, Fujian · toute l’aire de l’indication géographique
Feuilles roulées vert sable, parfum d’orchidée dans la liqueur : une tasse portée par son « Yinyun ».
Wuyi Dahongpao
Monts Wuyi, Fujian · Zone d'indication géographique protégée
Falaises rouges et ravins abritant des parfums floraux, liqueur orange profond, caractère minéral et persistance sucrée.
Wuyi Rougui
Monts Wuyi, Fujian · Zone d'indication géographique protégée
Parfum épicé de cannelle au cœur de la roche, liqueur dorée, corps moelleux et douceur persistante.
Zhangping Shuixian
Zhangping, Fujian · Zone d'indication géographique protégée de 9 bourgs
Un carré de papier abrite des notes d'orchidée et d'osmanthus, liqueur dorée et claire, persistance du charme de Shuixian.
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